ホノぼの日記

このケーキ、「ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ」という本を参考に作ってみました。
この本にル・クルーゼで作ると外はサクサク、中はしっとりなけーキが焼きあがると書いてありました。
「うわー！あたしもやってみよー！」と思ったけど、うちのレンジ兼オーブンにはル・クルーゼ入りません。。。
しょうがなく普通のケーキ型で焼きました。

ルクで焼いたケーキってどんなんだろ？？？
って思い始めると焼きあがったケーキも普通においしいとしか思えなく、そう思いつつ一気に３切れも平らげたりして。

授乳中のわたし的に動物性脂肪よりは植物性脂肪の方が乳腺が詰まりにくいと勝手に分析。
今までの経験的にサバとか脂ののった魚を食べるとけっこう調子悪くなります。
オリーブオイルのパスタとかは全然平気なんです。
無塩バターで焼いた方が絶対このケーキは美味しいだろうけど、手に入らないし、その上詰まる危険度はグーーーンと高くなっちゃいます。
なんでマーガリンケーキは今の私には安全なケーキ。

とか言いながら３つも食べると、ちょっと調子悪くなりましたー
反省っ！

meibasuさんのオレオを使った「クッキー＆クリームマフィン」はバターではなくマーガリンを使うレシピ。
とっても美味しそうで話題のオレオマフィン★
今度はこれを作ってみようとオレオを買ってきましたー！
でもっ、作る前にオレオだけバリバリ食べちゃっています。
また買ってこないと！！！

今日のチビたん。
寝癖が激しくて、まるでスネ夫です。（巨人の星の花形満とも言える）

もう既にずりばいし始めて、床に置いているオムツケースやらゴミ箱、果てはコンセントまでどうにかしないといけない状況になってきました（汗）
成長はやすぎーーー
GW中になんとかしないと。
ずっと先だと思っていただけに何も考えなかったので大変です★

ついでにここのブログの移転もちょっと考えています。
自分が借りているサーバーの領域でブログシステムを自分で入れてやっているのですが、空き容量が厳しくなってきました。
増設するとまたお金かかっちゃうし。。。。
どっかのブログサービスでやろうかと思っています。
テンプレ変えたばっかなんですけどね。
サイトのぷちリフォームも考えるので、しばらくちょっと更新やコメントの返信が遅くなるかもしれません。

明日からGW。
我が家はアウトレットモールへ買い物に行きます★
チビの服とわたしの春の洋服も～♪
もお、授乳服ばっか着てられないよー
でわ、よいゴールデンウィークを！